Superspröda saffransdrömmar som smälter i munnen. Om du vill baka drömmar utan saffran kan du använda samma recept men utesluta saffran.
Ingredienser
Skala
270 g (3 dl) socker
75 g smör
95 g (1 dl) solrosolja
15 g (1 msk) vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
240 g (4 dl) vetemjöl
1 g (2 påsar) saffran
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 grader över- och undervärme. Mortla saffran med lite av sockret. Tillsätt alla övriga ingredienser och blanda snabbt ihop till en deg. Degen blir rätt smulig.
Forma små bollar som du lägger på plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda kakorna i 20-25 minuter.
Find it online: https://www.kostymbagaren.se/2023/11/22/saffransdrommar/