Skriv ut

Superenkla, snabba och jättegoda sega snittar. Prova gärna att smaksätta med andra kryddor än kardemumma. Kan varieras i det oändliga.

  • Av: mattiascelinder
Skala

Ingredienser

100 gr rumsvarmt smör

90 gr strösocker

15 gr vaniljsocker

45 gr ljus sirap

150 gr vetemjöl

5 gr bakpulver

5 gr nymortlad kardemumma

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Vispa samman smör, socker, vaniljsocker och sirap.

Blanda mjölet med bakpulver och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg.

Dela degen i två delar och forma varje del till en ca 30 cm lång rulle. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Baka i ca 12 minuter. Ta ut plåten från ugnen och skär direkt i diagonala snittar.